なるべく収納性を考えて、重なるもの、コンパクトに収まるものを選ぶようにしています。生徒様も私の収納方法を参考にしてくださるので、日々、収納についても気を配るようにしています。

懐石では器使いも目で楽しむポイントにとなりますので、器選びも楽しみのひとつとなっております。